Wellington wind turbine
先週の月曜日はQueens Birthdayで祝日だったので
家でゴロゴロ、、、していたのですが、
天気も良く暖かかったので散歩に行くことに。
友人が、Wind turbineにハイキングして来てよかったよ〜
と行っていたので運動も兼ねて私も行ってみることにしました◎
Willis streetをBrooklyn方面に歩いて行き、山を上って行ったところです。
（なんとも簡単な説明 笑）
Willis streetのHangersの近くに住んでいるのですがそこを出発地とすると歩いて約１時間半かかりました。
グーグルマップによると片道４、４キロ！！
Wellingtonは坂が多いのですが例に漏れず、
目的地までも坂、saka、サカでした。
やっと看板のあるところまで歩いて来たのでもう少しかな？と思いましたがこの先からがトレッキングコースになっていて急な坂もありここからが一番きつかったです。
写真では分かりづらいですが、あまりにも急すぎて思わず写真をパチリ。
１５分ほど歩くとようやく、お目見えしました〜。
こうゆうの日本語でなんていうっけな？
風車？
とても高く、４４mあるそうです。
首を９０に曲げながら見ました！迫力満点。
晴れていましたがやっぱり頂上は風が少し強かったです。
来る途中に、チョコを買っていたので少し休憩してから降りました＊
帰りは楽チンで１時間くらいで街に着いたかな？
ウエリントン在住の方、旅行で来られた方にはぜひオススメです。
ベジマーケットと天ぷら定食
毎週日曜日は、ベジマーケットに行くのが日課です。
ウエリントンでは、ウォーターフロントとビクトリアストリートの二ヶ所で開催されてますが家から近いので私はもっぱらビクトリアストリートにお世話になってます。
いつもありがとうございます。
写真は先週の日曜日に購入したもの。
カリフラワー ４
ブロッコリー １、５
パイナップル ３、５
玉ねぎ2個 ０、６６
マッシュルーム ３、１５
コリアンダー １
初めて見る果物 １
合計１４ドルといったところでしょうか。
スーパーに行くと１、５〜２倍は高いのでベジマーケットには大変お世話になっております。
ハチミツや豆腐、魚介類なども売っててわりかしなんでも揃ってます。
行くといつも買うのはマッシュルーム！マッシュルームって少量で小さいのに日本では高めの設定で売られてますよね？
きのこ好きにとっては嬉しいです。
今週は、
トマトクリームパスタ
タイ風スープ
ポテトとひよこ豆のベジカレー
作りました。
カレーは１から作ったよ。
でも、昨日は友達とPress hole/Willis streetにある
【Teppan Hayashi】
へ行って来ました♪
オススメの天ぷら定食！
えび4匹に野菜天、トンカツ二枚ついて２６ドルでした。
天ぷらはサクサクして全体的にボリュームもあり満足でした〜
日替わりメニューが安い！！
また今度行こうっと♪
そのあとは街を散策しながら、Enigma cafeへ。
まったりした良き休日でした！
Comes&Goes＠Petone
早いものでもうウエリントンに来て６ヶ月が経とうとしています。
コーヒーショップも数多く巡ったかな、、、？
ウエリントンのカフェのほとんどは
・Flight coffee
・Havana
・Peoples coffee
・Supreme
・Laffare
のコーヒーを使ってます。
色々巡って思ったことは同じブランドの豆を使っていても淹れる人によって全く違うということ。
PetoneにComes&Goesというカフェがあるのですが、そこはRocket coffee（ハミルトン）の豆を使っています。
バリスタ達もコーヒーに情熱を持った人たちなのでレシピにもこだわります。
この前、フラットホワイトを飲んだんですが、リンドールのチョコレートのダークチョコの味がしてとても美味しかったです。
ラテアートも上手で、フードもアジアンヒュージョンしたものが多く、見た目も綺麗で美味しいです。
私が今まで食べたもの達。。
一番のオススメはSOBAです。
写真はありません笑。
値段も、ウエリントンにしては良心的な方かな？？
シティからは８３、８４のバスで一本で行けるのでウエリントン在住の方は是非是非行ってみてください！！
グラインダー壊れた疑惑
What's up!!!!!!
よく同僚が言うので真似してみました、こんにちは。
画像はこの前行ったThe hangerの新しいコーヒーです。
ちなみにThe hangerはFlight coffeeというウエリントン発のロースターがやってるカフェで、ウエリントンでは大人気のカフェです。
いつもお客さんで賑わっててこの前は行列できてました。。
祝日で空いてる店が少なかったからかな？
ちなみに、先日のウエリントンバリスタチャンピオン２位のGermanの女の子はここでヘッドバリスタしてるそうです。（ロースターに移ったとか?）
ウエリントンは小さな街ですが、カフェがたくさんあり朝早くから空いてるのでカフェの出勤前に一杯♩なんてこともよくあります。
せっかくカフェの街にいることだしもう少しカフェ事情をアップしていこうかな〜
ていうかさっきカフェで働く友達が自家焙煎した（友人2回目の焙煎！）
コーヒーをグラインドして飲もうかと思ったら、この前まで正常運転していたのが空回りで全然粉にできなくて壊れたかと思いました、、、
焦ったよ、、、
海外でもコーヒー関係の日本製品は人気でこっちで買うと高いので、わざわざ持ってきたのにー！
と思ったけど、普通にカフェで買った豆をグラインダーに入れて見るとちゃんと挽けました。
なんだったんでしょう？
豆がちゃんと焙煎できてなかったのかな？
何はともあれ、コーヒー生活に支障はでなさそうなので良かったです；）
ちなみに私が使っているのは
HARIOのセラミックミルです★
Hario Ceramic Coffee Grinder Instructions - How to Use, Adjust the Grind Setting and Clean
日本で買うと３０００円弱、NZで買うと恐らく５０ドル〜はします。
弾丸オークランド旅行
ウエリントンはコンパクトで生活するには過ごしやすいと思うけど、本来のウエリントンに来た目的を考えた時に今のカフェで働き続けるのに疑問を抱くことがしばしば。
みんな優しくていい人たちだけど、今までカフェで働いてきた私からしたら
"これは無いんじゃないかな？"と思うことが多々あるんです。
詳細はまた後日書くとして、
真剣に都市移動をしようか考えたのでオークランドに偵察に行ってきました。
(ほぼカフェツアー)
あらかじめ元々オークランドにいたカフェ事情をよく知る知り合いにおススメを聞きました。
＊The candy shop
＊AMANO
＊kaoka
オークランドは広いからバス移動が必要ですね。
でも私は1日半しか滞在しないのに10ドルのデポジットは少し高いなーと思ったのでバスカード買いませんでした。
ちなみにオススメしてもらった場所は
The candy shopしか行けませんでしたが、ここが1番私好みの味でした！
焙煎もオーナーさんがしているらしく豆を買いたいなぁと思ったけど販売はしてないとのこと(OvO)
エアロプレスでNZチャンピオンになったことがあるオーナーさんらしいです。
雨なのに外までお客さんが並んでて超人気店のようでした。
メニュー。
フラットホワイトとマフィン。
アサイボウルが食べたい、、、！
と夜中にふと思いつき調べて行ったのがこちらの
Major Sprout
カラフル〜
彩り豊かで食べるのがもったいない！
たくさんの種類のフルーツやココナッツがのっててうまうまでした。
雨が降ってたので寒くなったのはいうまでもありませんがまたオークランド行ったら行きたいな〜
こちらは自分で行きたいなぁ〜と思ってたMt edenにあるPENさんです。
日本人の方が働かれてました〜
オーナーさんかな？
Red rabbit coffeeにも行きました。
Be SPECIALITY
TANPOPOで食べたラーメン◎
久しぶりに食べたけどやっぱりラーメンは美味しい！！
ウエリントンでおいしいラーメンをまだ食べたことがないので、感動しました！
”Auckland ラーメン”で調べたらこちらの店が一番最初に出てきたので有名店かな？
開店直後に行ったので座れましたがすぐ満席になって外で待つお客さんもたくさんいました。
他にもカフェに行ったりタイ料理を食べたり、ほぼ食べてばっかりでした。（いつも通り。笑）
ウエリントンにはないようなお洒落なお店がたくさんあって街を歩いているだけでワクワクしました。また近いうちに今回行けなかったカフェを巡ったり行けなかった地域にも行ってみたいです。ただ、住みたいかと言われると・・・
結局私にはウエリントンの方が合ってるのかなぁ？と思ったり。
Vegan Youtuber
食肉になるために生まれ狭い自由を奪われたケージで育てられ
目の前で仲間が殺されていく、日本では全然考えたことなかったですが（むしろお肉だいすき）カナダで動物愛護のデモ（※その時は某ダウンジャケットで有名な会社が生きたまま毛皮を剥いている、、、というショッキングな写真を表示してました）を見たり周りにビーガンの友人がいたので食肉について考えるようになりました。
今でもお肉を食べますが、以前よりは買い物に行ってもお肉を買う機会がグンと減りました。
ビーガンやベジタリアンの人たちはこうゆう食材でこんなに美味しそうなものが作るんだ〜といつも関心しながら見てます。
アボカドがよく登場しますがニュージーランドでは今ひと玉７ドル近いんです。
さすがに高くて買えないですが、普段そんなに食べないのに見てると食べたくなってしまう◎
私がこれからオススメするYoutuberの方はビーガンなのですが、お肉や乳製品なくても食べ応えのありそうなものが多いので、真似したくなってしまいます。
オススメはMina romaさん。
10 Minute Vegan Breakfast Ideas!
What I Eat in a Week as a Vegan
あまり日本ではメジャーではない食材を使っていたりするので見てるだけで楽しくなってしまいます
日本人の方のチャンネルも少なめですがあります。
NO LUCK
前回のブログでフルタイムのカフェジョブが見つかった〜という記事を書いたのですが結果、今働いているカフェの出勤日数を減らすこともできず、スタッフも足りてない状態だったので泣く泣く諦めました。。
オーナーに「フルタイムのカフェ断ったよ」と言ったら「なんで断ったの？あなたのチャンスを潰してしまったようでfeel badだわ、、、」と言われましたが、お世話になっているのもあるしわがまま言うのもなー。
と、思ったんだけど結局、うちのカフェは翌週に２人雇って結果私の出勤日数が減りました。
でも、そこのカフェの人たちがすごくいい人で、知り合いのカフェオーナーに連絡して紹介してくれたり、他にも興味あるカフェがあったら知り合いだと思うから聞くよーと。
なんか、ここまでしてもらってもいいのかと思うくらい親切にしてくれます。
来月も「週末の数時間だけだったら働けるけど、どう？」と聞いてくれたので、週末だけ働くことになりました。
ここでフルタイムで働けてたらなーとしみじみ思います。
来週は金曜から二泊三日でオークランドに行くので街を見てみて気に入ったら引っ越しも視野に入れてます。
ウエリントンではレジュメ配りで惨敗だけどオークランドだと街も大きい分少しバリスタとしての仕事のチャンスも広がりそう。
帰ってきたら日曜は、フラットの退去日なので引越しです。
フラットメイトと大掃除。。
以前の住人たちが残していった大量の生活用品どうするんだろうか。
フルタイムのバリスタジョブ見つかったがしかし
やっとフルタイムで働けるカフェが見つかりました。
インスタグラムでフォローしていたカフェで以前バリスタの募集をしていたんですね。
それでCV送ったんですが、
”もう決まっちゃったよー応募ありがとう”
という返信があったのでご縁がなかったものだと思っていたのです。
が！！
数日前に、まだフルタイムの仕事探している？と連絡が来て、私さえ良ければ、、、と仕事のオファーが来ました◎
一度お店に行って、フラットホワイト、エスプレッソなどのドリンクを作りオーナーとシフトやお給料の話をして終わりでした。
なんともあっさりしたインタビューでしたが決まってよかった。
ただ、問題があって今働いているカフェのオーナーが最低３日は働いて欲しいと。
新しいカフェのオーナーも５日は必ず働いて欲しい。
今働いているカフェを辞めればいいことは分かっているけど
とてもよくしてもらっているし、一番初めに雇ってくれたご恩？もあるので出来れば続けたい。
一日３、４時間しか働けないところを取ってフルタイムの仕事をけるのは勿体無いと自分でも思う。
今のカフェ→かなりの量のコーヒーが作れるけど、エスプレッソはからない。忙しいのでとにかく早く提供がモットー。
新しいカフェ→マシンの設備がいい、一杯のコーヒーに対して真剣。時給が高い。ただ遠い。
どうしたらいいものか、、
コーヒーとモヤモヤ
しばらくブログ更新サボってました。
毎日毎日仕事の日々です。
カフェの仕事は楽しいけど、エスプレッソ測ったりしないしスチームウォンドなんかも毎回キレイにしないので（毎回するべき）自分の中でモヤモヤします。
忙しいお店なので、とにかくスピード重視。
周りは学生ばかりで、コーヒー好きで働いているというより空いた時間に働いているという感じ少しつまらない。
カナダの時の同僚はみんなコーヒー大好きで、新しくできたカフェの話をしたり仕事終わりにコーヒー飲み行ったり新しいエスプレッソの味は〜だね、なんか話したりして本当にコーヒーが生活の一部な気がした。
今働いているカフェはコーヒーの量は作れるけど、ただ本当にそれだけ。
もっと、真面目にコーヒーやりたくてとあるウエリントンでは有名なカフェがインスタでバリスタ募集してたのでCVに送ってみた。
何回もCV練り直して自分をアピールしてても、連絡ないってことは全く魅力のないCVだったってことなのかなー。
面接で落とされるのなら納得（英語も堪能ではないので）も少しはできるかもしれないけど、紙きれ一枚で判断されるなんて何がわかるねん？
と少し卑屈に思ってしまう。
でも諦めたらそこで試合は終了なので引き続きアプライしようと思います。
もしうまくいかなかったら、他の都市に移動してみるのも一つの手ですよね。
退去勧告されました。
久しぶりに土日両方オフになりました〜
イエイ。
と言いたいところですが最近あまり嬉しくないニュースが舞い込んできました。
フラットを2ヶ月以内に退去。
どうやら、フラットを経営する会社が建物を売却することを決定したらしく
４月某日までに退去を勧告されました。
フラットメイト内のグループチャットで知りました。
部屋を空っぽにしないといけないらしく、元からベッドもどうにかしないといけません。。
キングサイズサイズはあるだろうこのベッドをどうしろと、、、？
誰かタダでもらってくれないかなー。
カフェの仕事は今、週３０時間働いているのですが
オーナーがホリデーから帰ってきたら週２０時間しか働けなくなります、、！
もう一つの日本食レストランも週に１０時間程度なので家賃はまかなえますが、ギリギリの生活になってしまうので週に２０時間は欲しい。
もっとがっつり働けるところでディナーのバイトしようかなーと考えてます。
また仕事探しが始まるのか、と思うとつらいが仕方ない。。
学生が三月に街に帰ってくるらしいのでそれまでに見つけたいと思ってます◎
